Comma (콤마): 퀸 웨스트에서 즐기는 품격 있는 한 잔

바쁜 도시의 일상에서 잠시 숨을 고르고 싶을 때, 퀸 웨스트(Queen West)에 있는 '콤마(Comma)'로 향해 보세요. 문장 부호 쉼표(,)처럼, 이 모던 코리안 칵테일 바는 하루 중 아름다운 휴식처가 되도록 세심하게 디자인되었습니다. 은은한 조명 아래 세련된 인테리어, 경쾌하게 부딪히는 유리잔 소리와 사람들의 다정한 대화 소리가 공간을 채웁니다.

콤마는 한국 술을 하나의 예술로 승화시키는 곳입니다. 프리미엄 증류식 소주를 비롯해, 토론토 로컬 브랜드인 '원더막(Wondermak)' 등과 협업해 장인정신이 깃든 진한 수제 막걸리를 선보입니다. 하지만 제 미각과 마음을 완전히 사로잡은 건 바로 이들의 창의적인 믹솔로지였죠.

• 분위기: 진, 그린 칠리 진, 드라이 베르무트에 김치 국물을 한 방울 떨어뜨려 만든 파격적이고 완벽한 밸런스의 '콤마 마티니(Comma Martini)'를 상상해 보세요. 짭짤하면서도 매콤하고, 시각적으로도 훌륭합니다. 육즙이 가득한 갈비 슬라이더와 함께 곁들이면 미각이 호강하는 기분이 들 거예요.
• 방문 팁: 바 좌석에 앉아보세요. 한국 주류에 대한 지식이 풍부한 바텐더들이 친절하게 프리미엄 소주와 칵테일 페어링을 추천해 줍니다.
• 연락처: 490 Queen St. W. | 웹사이트: commatoronto.com | 전화: (416) 350-5556 | 인스타그램: @comma.toronto